Sobre a Quitanda
Guias práticos para quem compra, cozinha e vive no bairro.
A Quitanda nasceu da conversa de corredor — daquelas que acontecem na fila da padaria ou na banca de hortaliças. "Onde você compra cebola mais barata?" "Como faz para a marmita não estragar?" "A feira de sábado voltou?" Perguntas simples, respostas que raramente aparecem organizadas em um só lugar.
O que publicamos
Cobrimos quatro frentes do cotidiano doméstico brasileiro:
- Mercado — como escolher, armazenar e aproveitar o que compra na feira e no mercado de bairro
- Alimentação — cardápios realistas, marmitas e cozinha com tempo e orçamento limitados
- Economia doméstica — listas de compras, despensa organizada e gastos sob controle
- Bairro — feiras locais, hortas comunitárias, trocas entre vizinhos e vida de quarteirão
Como trabalhamos
Cada guia passa por teste prático antes de publicar. Fernanda Costa leva as dicas de mercado e cozinha para a própria casa; Lucas Oliveira valida modelos de lista e organização de despensa com famílias de perfis diferentes. Não aceitamos texto de assessoria disfarçado de dica — se citamos produto ou serviço, dizemos por quê.
Preferimos explicar o passo a passo a prometer resultado milagroso. Nosso leitor tem filho pequeno, trabalha fora, divide geladeira com roommates ou cuida dos pais — e precisa de orientação que caiba nessa rotina.
Equipe
Fernanda Costa — editora de mercado e alimentação. Jornalista, mora em São Paulo, compra na feira da Lapa há doze anos.
Lucas Oliveira — editor de economia doméstica. Escreve sobre orçamento familiar desde 2019, baseado em Recife.
Para quem escrevemos
Nosso leitor mora em apartamento ou casa térrea, divide geladeira com família ou colegas de quarto, sai cedo para o trabalho e quer jantar sem delivery todo dia. Não assumimos despensa cheia nem orçamento elástico — assumimos rotina real, com fila na feira e conta de luz no fim do mês.
Quando citamos preço, indicamos a cidade e a data da pesquisa. Quando sugerimos armazenamento, testamos em casa antes de publicar. Evitamos lista de "dez superalimentos" e prefirimos explicar por que a banana madura na banca amarela dura menos na fruteira.
História
A Quitanda começou em 2025 como boletim informal entre amigos que trocavam dicas de feira por mensagem. Formalizamos a redação para organizar guias com o mesmo cuidado das conversas de corredor — acessíveis a quem não estava no grupo. Hoje atendemos leitores de diferentes regiões do Brasil, sem presumir cozinha gourmet nem orçamento elástico.
Contato
Sugestões de pauta, correções e parcerias de bairro: [email protected]. Respondemos em até três dias úteis.